Croquestar
Mathieu Terryn
Pamflet over vettige fret
Soms gaan dingen gewoon zoals ze gaan en hoef je verder nergens bij stil te staan. Mathieu Terryn, frontman van Bazart, windt er op zijn sociale mediakanalen geen servietten om: hij is een fulltime Bourgondiër, meer nog een ‘Croquestar’. En dat resulteerde in dit boek.
Een bloemlezing van een 30-tal stevig gegrilde kanjers. Een kookboek, maar dan anders! De lezer krijgt een inkijk in zijn filosofie over eten. Die filosofie is vrij simpel: Everything I like fits between two slices of bread.
30 fantastische croques in de weelderige fotografie van Marie Wynants. Een pamflet over vettige fret, een ode aan grootmoederswijze en een pleidooi voor pragmatisch bourgondicisme. Of zoiets!
thema
Culi
pag.
160
uitgave
30/09/2020
materiaal
Hardcover
formaat
220 x 150 mm
status
Op voorraad
ISBN
9789463932967