Borgerhoff & Lamberigts gebruikt cookies om uw surfervaring beter te maken.
Akkoord

Waar ben je naar op zoek?

De burgerij

Robin Janssens

Het ultieme hamburgerboek van 'De Burgerij'

Het meest iconische gerecht van de 21ste eeuw is ongetwijfeld de hamburger. Denk je spontaan aan een slap broodje, een schijf droog gehakt en een kwak saus? Niet bij de Burgerij! Deze burgerketen van gewezen sportjournalist Robin Janssens schotelt je een smakelijke gourmetburger voor.

In dit boek geven ze hun geheimen prijs: hoe kies je het perfecte broodje? Met welke toppingsverhef je een gewone hamburger tot een gezonde en lekkere maaltijd? Meer dan 60 heerlijke recepten om thuis zelf ‘the best burger you will every taste’ te maken.

‘Als je de Burgerij binnenstapt zou je in New York, Santa Monica of Las Vegas kunnen zijn. Het heeft de ruimte, hipness en cool van een moderne hamburgerzaak in de leukste steden van de USA. Zeer geslaagd concept dus.’ – Marcel Vanthilt

‘Fantastisch concept, mooi ingeplant en vooral: superlekkere burgers!’ – Piet Huysentruyt

thema

Culi

pag.

192

uitgave

28/09/2013

materiaal

Hardcover

formaat

165 x 235 mm

status

Uitverkocht

ISBN

9789089313577

de auteur

Robin Janssens

De burgerij

Nog geen reviews