Borgerhoff & Lamberigts gebruikt cookies om uw surfervaring beter te maken.
Akkoord

Waar ben je naar op zoek?

Heerlijk puur.

Carla Rossels

Het ultieme kook- en handboek over biologisch koken

Duurder?  Lekkerder?  Gezonder?  Of alleen beter voor het milieu?

Er bestaan weinig discussies waarrond nog zo veel vraagtekens hangen als rond die over biologische voeding.  Het werd dan ook hoog tijd om voor eens en altijd de vooroordelen rond 'bio' van de baan te vegen.  In dit boek wordt, wars van alle wolligheid, klaar en duidelijk de vergelijking gemaakt met niet-biologisch eten, en helder uitgelegd waar nu precies die pure, volle smaak van biologisch geteelde groenten vandaan komt, waarom bio niet per se duurder is en hoe je aan de slag kan gaan met biologische ingrediënten.

Om je definitief over de bio-streep te trekken, wordt deze bio-bijbel aangevuld met maar liefst 70 aantrekkelijke bio-recepten.

To bio or not to bio, that's the question.  Wij zijn alvast overtuigd van het antwoord!

thema

Culi

pag.

208

uitgave

18/05/2011

materiaal

Hardcover

formaat

170 x 240 mm

status

Uitverkocht

ISBN

9789089311917

Anderen kochten ook

de auteur

Carla Rossels

Heerlijk puur.

Nog geen reviews