Borgerhoff & Lamberigts gebruikt cookies om uw surfervaring beter te maken.
Akkoord

Waar ben je naar op zoek?

Isabella's Italiaanse winter

Isabella Cozzi

De winter in Italië is ongetwijfeld de gezelligste periode van het jaar. De donkere  dagen brengen de Italianen door in samenzijn met familie, knus met z’n allen aan tafel. Het hoogtepunt? De feestdagen. En het eten speelt daarin een cruciale rol. 

Isabella Cozzi leert ons hoe we de Italiaanse gezelligheid in ons eigen huis brengen. Niet met ingewikkelde recepten of moeilijke garneringen, maar door met de potten op tafel te genieten, van het eten én van elkaar. Antipasti, risotto, zampone met  linzen, Panettone, lasagna… met ‘Isabella’s Italiaanse winter’ geraak je moeiteloos de winter en de feestdagen door!

De Italiaans-Belgische Isabella Cozzi bewees al in 'Isabella's pastabijbel' en 'Isabella,s Italiaanse zomer' dat ze de Italiaanse keuken als geen ander onder de knie heeft. Met La Cucina Di Isabella geeft ze Italiaanse kookworkshops voor beginners en gevorderden.

thema

Culi

pag.

176

uitgave

03/10/2015

materiaal

Hardcover

formaat

170 x 240 mm

status

Op voorraad

ISBN

9789089315830

Anderen kochten ook

de auteur

Isabella Cozzi

Isabella's Italiaanse winter

Nog geen reviews